Description et sélection d'une râpe pour la cuisson des galettes de pommes de terre
Il existe aujourd'hui de nombreux gadgets de cuisine utiles dans les magasins qui facilitent la préparation de nombreux plats. Les râpes de haute qualité conçues pour la cuisson des crêpes de pommes de terre gagnent en popularité. De nombreuses marques bien connues fabriquent des produits similaires. Dans cet article, nous examinerons la description et les règles pour choisir une bonne râpe pour la cuisson des galettes de pommes de terre.
Vues
Les fabricants d'aujourd'hui produisent une vaste gamme de râpes de haute qualité, pratiques et pratiques. Les femmes au foyer ont le choix entre de nombreux appareils fonctionnels et ergonomiques, avec lesquels la préparation de galettes de pommes de terre devient le processus le plus simple et totalement sans fatigue.
Les modèles modernes de râpes sont divisés en plusieurs types. Chacun d'eux a ses propres avantages et inconvénients, ainsi que des caractéristiques de fonctionnement.
Manuel
Les plus simples sont les râpes à main classiques pour la cuisson des galettes de pommes de terre. De tels modèles peuvent être équipés de poignées uniquement par le haut ou par le bas et le haut. Ils ont des conceptions différentes. La plupart des râpes à main se caractérisent par des prix abordables. Ces variétés sont disponibles dans de nombreux magasins.
Les meilleurs sont les râpes à main, dont les parties métalliques sont en acier inoxydable. Les corps ou les poignées de ces spécimens sont généralement en plastique, mais il existe également des éléments métalliques. Il est particulièrement pratique d'utiliser des appareils portatifs avec des surfaces caoutchoutées qui ne glissent pas dans les mains de l'utilisateur.
Mécanique
Pour une préparation réussie de crêpes délicieuses et luxuriantes, les modèles mécaniques modernes de broyeurs sont parfaits. Souvent, ces appareils sont multifonctionnels. Beaucoup d'entre eux conviennent également pour hacher des légumes (principalement des pommes de terre, à partir desquelles les crêpes sont faites), des fruits, des fromages et d'autres produits similaires.
Les râpes mécaniques modernes, adaptées à la cuisson des galettes de pommes de terre, peuvent être équipées d'accessoires supplémentaires. Ils sont aussi faciles à utiliser que possible. En travaillant avec un modèle mécanique, l'utilisateur doit faire un minimum d'effort. Le temps de préparation de tous les composants est réduit par rapport aux outils manuels simples.
Les râpes mécaniques sont plus chères, mais vous pouvez toujours trouver de nombreux exemplaires de la catégorie budget en vente.
Électrique
Les plus pratiques à utiliser sont les râpes électriques modernes pour la cuisson des galettes de pommes de terre. De tels appareils présentent de nombreux avantages qui les rendent les plus populaires.
- De tels dispositifs sont mis en œuvre avec une variété d'accessoires supplémentaires.
- Travaillant avec une râpe électrique, l'hôtesse n'a pas à faire beaucoup d'efforts. Il faut un minimum de temps pour cuire des galettes de pommes de terre avec un tel appareil.
- Les râpes électriques modernes se caractérisent par une large fonctionnalité. Un seul et même modèle peut faire face à de nombreuses tâches.
- Les râpes et les mélangeurs électriques sont conçus pour traiter un grand nombre d'ingrédients, vous pouvez donc les acheter en toute sécurité si l'hôtesse doit cuisiner souvent, beaucoup et rapidement.
- La technologie électrique moderne pour la cuisson des galettes de pommes de terre est pratique et ergonomique à utiliser. Des instructions d'utilisation sont toujours fournies avec de tels appareils.
- Les appareils électriques sont absolument sûrs à utiliser. Comme dans le cas des modèles mécaniques, lors de leur utilisation, les doigts de l'hôtesse n'entrent pas en contact avec des éléments tranchants. On ne peut pas en dire autant de la plupart des outils à main.
Une râpe électrique de haute qualité pour la cuisson des galettes de pommes de terre présente de nombreux avantages, mais non sans quelques inconvénients.
- Les appareils électriques de cuisine sont volatiles. Si une panne de courant se produit dans la maison, une telle technique ne fonctionnera pas.
- De nombreux modèles modernes de râpes électriques sont assez chers, surtout s'ils ont été commercialisés par une marque bien connue.
Principaux fabricants
Actuellement, il existe sur le marché de nombreux grands fabricants bien connus de râpes de haute qualité, adaptées à la cuisson de galettes de pommes de terre.
Faisons connaissance avec les meilleurs fabricants qui produisent les meilleures râpes et déchiqueteuses avec des accessoires pour faire de délicieuses crêpes.
- Bosch. Une marque allemande bien connue produit d'excellents modèles de broyeurs et de robots culinaires, qui ont tous les composants nécessaires pour la cuisson des galettes de pommes de terre. La technique de ce fabricant se caractérise par une qualité de construction parfaite, une fonctionnalité élevée et un beau design à la mode.
De nombreux appareils de Bosch sont assez chers.
- Moulinex. Ce fabricant populaire produit de nombreux modèles de déchiqueteuses, hachoirs à viande et moissonneuses-batteuses, qui sont livrés avec de bons accessoires pour faire des galettes de pommes de terre. La gamme Moulinex comprend à la fois des appareils bon marché et chers de haute qualité. Vous pouvez également commander des couteaux, des grilles, des tarières et des buses de râpe supplémentaires pour les appareils de marque.
- Amkodor-Belavar. Le fabricant biélorusse propose d'excellents modèles de déchiqueteuses pour le choix des femmes au foyer, qui sont idéaux pour cuisiner des crêpes de pommes de terre parfumées et alléchantes. Le modèle haut de gamme "ETB-2", qui fonctionne à l'électricité et se caractérise par de riches fonctionnalités, est particulièrement populaire. Les broyeurs du fabricant biélorusse se distinguent par leur simplicité et leur grande fiabilité. Ils sont durables et aussi pratiques que possible.
- Sakura. Des appareils bon marché sont proposés par cette marque. Dans l'assortiment de Sakura, vous pouvez trouver de très bonnes râpes, coupe-légumes, au moyen desquels il est possible de préparer facilement des galettes de pommes de terre.Les appareils de la marque se caractérisent par des dimensions compactes, équipées de divers accessoires. Tous les composants métalliques des appareils sont en acier inoxydable durable.
Quelle râpe est préférable de choisir?
Si l'hôtesse envisage de cuisiner des crêpes de pommes de terre copieuses et parfumées, elle doit choisir avec soin une râpe appropriée sur laquelle il sera possible de râper les pommes de terre sans problème. Considérez ce qu'il faut regarder lorsque vous choisissez la bonne option.
- Au départ, vous devez décider du type d'appareilque le client veut utiliser pour faire une friandise à la pomme de terre. Toutes les caractéristiques des options manuelles, mécaniques et électriques ont été décrites ci-dessus. Chacun d'eux a ses propres avantages et inconvénients. Les outils à main simples sont les moins chers, mais ils prennent plus de temps à cuisiner et nécessitent plus d'efforts. Si vous souhaitez cuisiner le plus rapidement et le plus sûrement possible, il est conseillé de regarder de près les appareils mécaniques et électriques avec les accessoires appropriés.
- Si un appareil électrique est sélectionné, il doit avoir un niveau de puissance suffisant. La pomme de terre est un légume coriace, il est donc logique de rechercher un équipement d'une puissance d'au moins 100 watts. Il est souhaitable que l'appareil soit équipé d'une râpe spéciale pour les galettes de pommes de terre. Sinon, il peut être commandé séparément.
- L'outil de cuisine que vous achetez doit être ergonomique et confortable. Avant de l'acheter, vous devez l'examiner attentivement, le tenir dans vos mains, vérifier certaines de ses fonctions.
- La râpe doit être faite de matériaux de haute qualité et non toxiques. Il est conseillé de prendre de tels modèles dans lesquels tous les couteaux et encoches tranchantes sont en acier inoxydable. Le boîtier peut être en plastique ou en métal - tout dépend du type et du coût de l'appareil.