Poêles à frire Gipfel: description, types, avantages et inconvénients

Pour préparer des plats délicieux et variés, vous devez disposer d'ustensiles de cuisine de haute qualité. Chaque femme au foyer rêve d'avoir de bonnes casseroles. Gipfel propose une large gamme de produits, parmi lesquels chacun peut trouver un appareil à son goût. Dans cet article, nous examinerons les avantages et les inconvénients des produits de la marque, parlerons des séries les plus populaires et passerons en revue les avis des clients sur les poêles Gipfel.

Gipfel est l'un des fabricants d'ustensiles de cuisine les plus populaires non seulement en Allemagne mais dans toute l'Europe. La marque existe depuis plus de 20 ans et essaie chaque année d'améliorer la qualité et la gamme de ses produits en introduisant des technologies innovantes. L'apparence des appareils est développée par les meilleurs designers allemands, tandis que les développeurs surveillent la qualité de la production des biens à chaque étape.

Les casseroles du fabricant ont une résistance à l'usure accrue et une résistance à la déformation et aux dommages mécaniques. Cette haute qualité est obtenue grâce à l'utilisation de technologies modernes. Les produits ont une longue durée de vie et dureront au moins 10 ans, voire plus avec des soins appropriés. La base et les côtés plus épais offrent un chauffage rapide et uniforme, tandis que le revêtement antiadhésif en marbre, granit ou céramique permet une cuisson sans huile.Les aliments ne collent pas à la surface pendant la friture. Comme vous pouvez le constater, les produits Gipfel vous permettent de préparer facilement des plats sains et savoureux.

Un gros plus des modèles est la présence d'un disque métallique sur la face extérieure du fond, ce qui permet d'utiliser tous les modèles sur tous les types de plaques, y compris celles à induction. La doublure intérieure est recouverte d'une couche spéciale sans PFOA, de sorte qu'elle ne réagit pas avec les aliments et vous permet de conserver un goût et un arôme riches. Les poêles Gipfel sont 100% hygiéniques et fabriquées à partir de matériaux respectueux de l'environnement qui ne provoquent pas d'allergies.

Parmi les inconvénients des produits de la marque, il convient de noter qu'il n'y a pas de couvercles inclus avec certaines casseroles, ils devront être achetés à un prix séparé. Il convient également de noter le coût des casseroles, qui appartiennent au segment cible moyen et coûtent en conséquence. En raison de la popularité de cette entreprise, de nombreux fabricants chinois ont commencé à fabriquer des produits contrefaits qui, avec un prix bas, ont une qualité appropriée. Essayez d'acheter les poêles Gipfel uniquement auprès de vendeurs de confiance ou dans la boutique en ligne officielle de la marque.

La société Gipfel propose à ses clients toutes sortes de casseroles pour préparer des plats variés. En plus de différentes fonctionnalités, ils diffèrent par leur diamètre, leur matériau de revêtement et leurs accessoires supplémentaires. Certaines casseroles sont équipées de poignées amovibles, qui facilitent le rangement et peuvent être utilisées pour la cuisson au four.

Les poêles à griller sont idéales pour la cuisson de la viande, du poisson et des légumes. Une caractéristique de ce type est que les produits sont frits dans leur propre graisse, ce qui vous permet de préserver le goût riche du plat. La marque produit un gril avec à la fois une surface rainurée familière et une surface lisse. Les aliments sont chauffés de tous les côtés et cuisent beaucoup plus rapidement. Grâce à la couche antiadhésive, les aliments ne brûlent pas et ne collent pas aux parois, ce qui vous permet de cuisiner avec un minimum d'huile.

La facilité d'utilisation des poêles à griller de la marque est assurée par des poignées ergonomiques fonctionnelles. De plus, les modèles prévoient l'évacuation du liquide, ce qui facilite grandement le processus de cuisson. Le fond à induction permet d'utiliser le produit sur tous types de poêles. La conception stricte et laconique des appareils plaira à toutes les femmes au foyer, ils s'intégreront parfaitement dans n'importe quel intérieur de cuisine.

Les poêles à wok nous sont venues de l'est et sont devenues un attribut obligatoire de nombreuses femmes au foyer dans la cuisine. Il est très pratique de cuisiner une cuisine japonaise, chinoise, coréenne et indienne dans un wok. Les parois à forte pente et le large "col" de la poêle à frire assurent un chauffage uniforme de tous les aliments, et la couche antiadhésive empêche de coller. Gipfel propose des poêles wok en aluminium, fonte, inox, pierre ou granit.

Grâce à la conception spéciale et au fond épais, les plats dans de tels plats cuisent beaucoup plus rapidement. Étant donné que les produits doivent être mélangés fréquemment pendant la cuisson, vous pouvez utiliser beaucoup moins d'huile, ce qui vous permet d'obtenir non seulement un plat oriental savoureux, mais également sain. Le wok est très facile à nettoyer et facile à laver et à sécher. En principe, un wok peut être attribué à un type universel de poêles à frire, car en plus de la nourriture asiatique, vous pouvez cuisiner des plats frits et mijotés à l'intérieur, et également utiliser l'appareil comme friteuse. Certaines femmes au foyer parviennent même à cuisiner des soupes dans de tels plats.

Les poêles à crêpes sont spécialement conçues pour faciliter la préparation des crêpes fines et leur donner une forme parfaite. Les avantages des produits Gipfel sont énormes. Choisissez parmi les appareils en fonte, en aluminium, en acier ou en céramique. Le fond à induction permet d'utiliser le produit sur n'importe quelle plaque de cuisson.Le revêtement antiadhésif et les poignées amovibles dans une variété de designs font de la cuisine un vrai plaisir.

Choisissez entre le bois, l'acier ou le plastique résistant à la chaleur. Les bords bas de l'appareil permettent de retourner les crêpes rapidement et facilement, et le fond plus épais assure un chauffage rapide et uniforme, grâce auquel la pâte est bien cuite. La surface intérieure est recouverte d'une couche spéciale qui empêche les rayures, vous pouvez donc même utiliser des accessoires en métal lors de la cuisson. Le revêtement extérieur très résistant ne se déforme pas, même à haute température. Les produits sont sans prétention dans les soins et serviront longtemps.

Les poêles doubles Gipfel ont des performances accrues et facilitent grandement la cuisson, simulant un four. De tels modèles sont assez chers, cependant, ils justifient pleinement chaque rouble dépensé. Les poignées confortables et ergonomiques ne sont pas amovibles. Le principal avantage des produits est la possibilité de frire sans une goutte d'huile et le fait que les plats seront diététiques. La conception spéciale avec des côtés hauts et un fond épais assure un chauffage rapide et uniforme des aliments. Le couvercle s'adapte parfaitement, empêchant ainsi l'air chaud de s'échapper.

D'une part, le revêtement est ondulé et d'autre part, il est lisse, de sorte que l'hôtesse elle-même pourra décider laquelle cuisiner aujourd'hui. La graisse de la nourriture s'écoule dans des dépressions spéciales, après quoi elle s'évapore, rendant ainsi la nourriture encore plus saturée. Un bec spécial est installé sur la paroi latérale à travers lequel l'excès de liquide peut être drainé. La hauteur du mur est d'au moins 1 cm.Gipfel propose des casseroles double face de différentes formes.

Les poêles en fonte occupent une place particulière dans la cuisine, car c'est dans celles-ci que l'on peut présenter de délicieuses pommes de terre « comme celles de grand-mère ». Les produits fabriqués à partir de ce matériau ont la durée de vie la plus longue et résistent à tout dommage. Ils chauffent plus longtemps que les autres modèles, cependant, ils peuvent garder la chaleur plus longtemps et les aliments chauds. Dans de tels appareils, vous pouvez faire frire des crêpes et faire cuire des ragoûts.

Le revêtement en marbre confère aux plats des propriétés particulières qui leur permettent de conserver le maximum de vitamines dans les aliments. Les poêles Gipfel avec saupoudrage de marbre ont des caractéristiques de performance accrues. Le revêtement en marbre rend la vaisselle encore plus résistante aux dommages mécaniques et à la déformation dus à la surchauffe. Ces casseroles chauffent plus rapidement et distribuent la chaleur uniformément.

La société Gipfel propose une large gamme de casseroles de qualité, considérez les produits les plus populaires.

Comprend 3 casseroles en aluminium moulé sous pression avec revêtement en céramique. Le diamètre des produits est de 20/24/28 cm.La poignée amovible en bakélite est résistante à la chaleur et ne chauffe pas pendant la cuisson. La poignée peut être retirée d'une simple pression sur un bouton. Le fond à induction des produits permet leur utilisation sur n'importe quel poêle. Fabriquées avec une technologie innovante, les casseroles vont au lave-vaisselle. Le prix de l'ensemble est de 12603 roubles (2019).

La poêle à griller vous permet de faire frire de la viande, du poisson et des légumes dans leur propre jus, à partir desquels ils sont non seulement sains, mais ont également un goût et un arôme plus riches. Le diamètre de l'appareil est de 29 cm. La surface ondulée permet à l'air d'être transféré à la plaque sans ramasser la graisse. Un bec spécial sur la paroi latérale est conçu pour évacuer l'excès de liquide. Le produit est en fonte et possède une poignée en bakélite résistante à la chaleur. Le coût de la poêle à frire est de 4295 roubles (2019).

La poêle à frire wok est en fonte et équipée d'un couvercle en verre résistant à la chaleur avec un trou spécial pour la sortie de la vapeur. Le diamètre du plat est de 36 cm.Le revêtement antiadhésif vous permet de cuisiner de délicieux plats orientaux sans utiliser d'huile. L'ensemble comprend de longs bâtons en bois pour mélanger les ingrédients et un support spécial pour cuire les aliments à la vapeur. Prix ​​- 11 535 roubles (2019).

Les poêles à crêpes d'un diamètre de 20/24 cm sont en fonte d'aluminium et ont des propriétés antiadhésives accrues pour une meilleure préparation des crêpes. La poignée en bakélite de forme ergonomique augmente la convivialité de l'appareil. La hauteur du mur de 1,2 cm permet de retourner facilement les crêpes. Le coût du produit est de 3375 roubles (2019).

Lorsque vous choisissez une poêle à frire, vous devez tenir compte de certains détails qui vous aideront à faire un achat intelligent. Vous devez d'abord décider du type de produit à acheter, en fonction du type de plats que vous cuisinerez. Tenez compte des besoins de votre famille et décidez du diamètre de l'appareil. Par exemple, pour un couple marié, des produits d'un diamètre de 20-22 cm seront optimaux, pour une famille nombreuse, un modèle de 26-28 cm est nécessaire pour qu'un plat délicieux soit suffisant pour tout le monde. Faites attention à la poignée amovible, surtout si vous n'avez pas beaucoup d'espace de rangement, et aussi si vous comptez utiliser des ustensiles pour cuire des aliments.

Un critère important est la présence d'un revêtement antiadhésif, notamment pour les personnes au régime ou tout simplement pour ceux qui aiment les aliments sains. Faites attention à l'épaisseur du fond et des parois - plus la valeur est élevée, mieux la poêle retient la chaleur et fait frire les aliments de manière plus uniforme. Assurez-vous de regarder la compatibilité avec votre type de plaque de cuisson. Cela est particulièrement vrai pour les propriétaires de plaques à induction et vitrocéramiques.

Les avis des clients sur les ustensiles de cuisine de la marque sont pour la plupart positifs. Les utilisateurs sont satisfaits de la haute qualité des appareils et de la durabilité du revêtement. L'apparence élégante, les bonnes propriétés antiadhésives et la facilité d'utilisation grâce aux poignées ergonomiques sont notées. Les modèles avec poignées amovibles sont les plus appréciés pour être plus faciles à ranger.

Cependant, il existe également des propriétaires insatisfaits de casseroles Gipfel. Par exemple, certains ne sont pas satisfaits du gril et écrivent que la prochaine fois ils achèteront un tel appareil auprès d'une marque spécialisée dans les plats à griller. Une opinion assez controversée parmi les acheteurs de produits avec revêtement en marbre. Certains les louent avec enthousiasme et disent qu'ils n'avaient pas de meilleure poêle, d'autres se plaignent de la fragilité du revêtement et de la perte rapide des propriétés antiadhésives.

Pour un aperçu de la poêle à crêpes, voir la vidéo ci-dessous.