La gamme de casseroles Fissman

Chaque hôtesse vous dira en toute confiance que le succès de ses délices culinaires dépend directement des plats dans lesquels elle les cuisine. Et l'"outil" le plus important dans le domaine culinaire est la poêle à frire, ainsi que le nombre de poêles à la ferme et leur qualité, c'est-à-dire le fabricant de plats. Aujourd'hui, il existe un grand nombre de casseroles sur le marché - avec et sans couvercle, à crêpes et profondes pour les plats principaux, grill, avec couvercle en fonte, marbre et pierre. L'essentiel est de choisir le bon.

Pratiques et modernes, de haute qualité et élégantes, les poêles à frire du fabricant danois Fissman ont depuis longtemps gagné en popularité auprès des femmes au foyer et des chefs professionnels.

Les poêles à frire sont produites en Chine à l'aide de technologies européennes modernes. Du fait que la production de plats n'a pas lieu en Europe, cela a considérablement réduit son coût. Désormais, une telle poêle à frire est disponible pour toute famille qui valorise la qualité et le confort.

Fissman s'est depuis longtemps imposé comme un fabricant d'ustensiles de cuisine en verre, en céramique, en fonte et en aluminium. L'assortiment de cette marque comprend des souvenirs, divers accessoires de cuisine. Quant aux poêles à frire, Fissman compte environ 150 modèles. Par exemple, la fameuse poêle à frire « marbrée » n'est produite qu'en Chine, alors que les fabricants européens ne disposent pas d'un tel produit.

Les poêles en pierre sont la prochaine étape par rapport à la céramique et au téflon. Tout d'abord, il s'agit d'un matériau respectueux de l'environnement, absolument sûr, durable et durable. Certes, ces plats sont plus chers que leurs homologues fabriqués à partir d'autres matériaux, mais ils en valent la peine.Les aliments cuits ne brûlent pas dedans et le goût est beaucoup plus intéressant.

Le matériau à partir duquel le moule en "pierre" est fabriqué n'a pas peur des éclats et des rayures. Ces plats sont préparés de trois manières:

• la base en aluminium est recouverte de copeaux de pierre, c'est une option économique;
• la couche extérieure est en grès ;
• le plus cher est un modèle monolithique en stéatite ou en stéatite.

Selon les avis des utilisateurs, les casseroles avec des surfaces en pierre présentent les avantages suivants.

• Le revêtement écologique contenant des ingrédients naturels ne libère pas de produits chimiques nocifs lorsqu'il est chauffé.
• La chaleur dans ces plats est répartie uniformément, ce qui permet aux aliments de ne pas brûler et d'acquérir un goût délicat.
• Ce qui est particulièrement important, dans un tel modèle, il est possible de cuisiner absolument sans huile, toutes les substances utiles et vitamines sont préservées et, par conséquent, des aliments savoureux et sains pénètrent dans le corps.
• La casserole est facile à nettoyer et passe au lave-vaisselle.
• Il peut être utilisé sur n'importe quelle plaque de cuisson : électrique, gaz, vitrocéramique et induction.
• Aspect attrayant : même les poêles à frire avec un effet 3D sont produites dans différentes couleurs. Ils peuvent devenir un point culminant de toute conception de cuisine.
• La batterie de cuisine est idéale pour la friture.

Une vraie poêle revêtue de pierre Fissman est lourde, donc si vous la trouvez légère, il s'agit probablement d'un modèle en aluminium avec une finition semblable à de la pierre. De tels modèles ne sont pas suffisamment écologiques et sûrs.

Le fond du produit doit avoir une épaisseur d'environ 4 à 7 mm. Les murs ne doivent pas non plus être plus minces que 3,5 mm.

Les poêles à frire sont disponibles en deux versions : monolithique et avec poignées amovibles. Ces derniers sont plus pratiques : ils peuvent être démontés et repliés dans le four, il suffit de garder à l'esprit que le matériau dans lequel ils sont fabriqués doit être résistant à la chaleur, idéal en l'occurrence à partir d'un alliage de cuivre. Si votre choix s'est porté sur une poêle en aluminium, vous devez rechercher un modèle avec une poignée caoutchoutée. La taille des plats est également importante lors du choix. Si les crêpes sont souvent à votre menu, alors le diamètre de la poêle peut être inférieur à 24 cm.

Vous aimez les steaks appétissants ? Alors vous devez absolument acheter l'un des modèles Fissman - et vos compétences culinaires seront confirmées dans de tels plats. Le fabricant propose deux options - l'aluminium et la fonte. Les deux ont leurs propres avantages, le choix dépend de votre envie et de vos capacités financières. La forme des casseroles proposées aujourd'hui sur le marché des articles culinaires est également variée : ronde, carrée et oblongue.

Les poêles à griller en aluminium sont disponibles avec un revêtement multicouche antiadhésif. De tels plats sèchent et chauffent beaucoup plus rapidement que leur "homologue" en fonte. Ils sont faciles à nettoyer à la main et au lave-vaisselle. Vous pouvez faire frire de la viande dans un tel bol même sans huile, tout en préservant tous les composants précieux du produit. Le plat préparé dans la poêle à griller Flissman convient même aux personnes allergiques. Il existe des modèles avec des indicateurs de température.

Les produits en fonte de haute qualité Fissman sont le rêve de tout gourmet. La viande cuite dans une telle poêle à griller ne laissera aucun dégustateur indifférent. Même visuellement, de tels plats sont attrayants pour eux-mêmes: une variété de formes, des poignées originales (il existe même des modèles en bois), de tels plats peuvent être utilisés en toute sécurité à la fois dans une cuisine élégante et dans la nature, en organisant un pique-nique avec vos proches.

Le mot inconnu "wok" cache les classiques des ustensiles de cuisine. Une poêle à frire avec un couvercle, rappelant davantage une casserole classique, est fermement entrée dans la vie "culinaire" des amateurs de nourriture saine et savoureuse. Ces plats de Fissman ont des côtés hauts et un fond convexe, de sorte que le traitement thermique des aliments qu'ils contiennent se terminera plus rapidement que dans les casseroles conventionnelles. L'huile peut également être utilisée au minimum. En plus de l'ensemble habituel de produits - viande, poisson et légumes - les nouilles peuvent être cuites dans un wok; pilaf et frites y sont idéalement préparés. Certes, certains modèles ne doivent être utilisés que sur une plaque à induction.

Il est fait d'aluminium et de fonte, le coût est loin du budget. Vous pouvez rechercher des produits moins chers, mais la question de la qualité se posera alors. Les modèles presque universels du fabricant danois orneront n'importe quelle cuisine - une variété de couleurs de casseroles et un revêtement antiadhésif en feront des assistants irremplaçables d'une femme au foyer diligent... Il existe toute une gamme d'ustensiles de cuisine en une seule couleur, comme le wok Fissman Malachite. Dans une si belle poêle, un ragoût de légumes ordinaire ressemblera à un plat royal. Les acheteurs se voient proposer des options économiques sans couvercle et de merveilleuses casseroles avec un couvercle en verre. Les poignées des modèles peuvent également être différentes: en bakélite et en plastique.

Les poêles à crêpes Fissman simples, pratiques et de qualité aideront toute femme au foyer à atteindre l'excellence culinaire. Le fabricant propose à ses clients trois types de casseroles :

• aluminium;
• fonte;
• acier avec revêtement en téflon.

La meilleure option pour une poêle à frire est le modèle avec un manche en bois. Le bois est imprégné d'un matériau spécial ininflammable et le manche chauffe très lentement, ce qui est très pratique pour la friture en continu. Les modèles sont équipés d'un revêtement antiadhésif, adapté à tout type de poêle. Les modèles avec un revêtement antiadhésif en marbre sont très populaires.

Comme les précédents modèles du fabricant danois, cette vaisselle peut être lavée à la main et au lave-vaisselle. Selon les avis des clients, les crêpes dans une telle crêpière sont frites beaucoup plus rapidement que dans les plats ordinaires. Ils se révèlent parfaitement frits et appétissants. Les poignées de certains modèles ont un évidement spécial pour plus de commodité - la casserole ne glisse pas et est fermement maintenue. Soit dit en passant, pour la commodité des utilisateurs, les produits Fissman sont vendus dans des emballages spéciaux, qui proposent diverses recettes.

Si votre plat nécessite que du liquide soit présent jusqu'à la fin de la cuisson, les casseroles Fissman sont la solution. Pour leur fabrication, le fabricant n'utilise que des matériaux de haute qualité afin de maintenir la température souhaitée pendant le temps requis. La casserole est l'option intermédiaire entre une poêle à parois hautes et une petite casserole à parois épaisses.

Le design exclusif des casseroles ne laisse pas le choix aux clients - ces plats sont pratiques et confortables à utiliser : il s'avère que la purée est incroyablement tendre, le vrai pilaf oriental, le ragoût de légumes, la délicieuse soupe. Un tel modèle permettra à l'hôtesse de gagner de la place dans la cuisine, en utilisant un seul récipient pour la friture et la cuisson, et éventuellement la cuisson.

Pour un aperçu de la poêle à frire Fissman, voir la vidéo.