Tasses à infuseur avec tamis
La tradition de boire du thé est originaire de la Chine ancienne. Il existe de nombreuses façons de préparer le thé. Le plus courant est de faire du thé dans une théière en porcelaine. Une caractéristique de cette méthode est que les feuilles de thé sont versées dans une passoire faite du même matériau que la théière. La passoire est insérée à l'intérieur et les feuilles de thé n'entrent pas dans la boisson au thé. C'est de là que provient la tasse à infusion avec un tamis pour infuser du thé et diverses boissons au thé à base d'herbes, de fleurs et de baies séchées.
À quoi servent-ils?
Les tasses avec tamis sont le plus souvent utilisées dans des endroits où le thé doit être infusé dans un environnement spartiate, par exemple, dans un bureau, dans un train ou lors d'une randonnée. Cependant, certains amateurs de thé frais et riche utilisent de telles tasses à la maison. Une telle tasse est un récipient pour infuser du thé, à l'intérieur duquel se trouve une passoire d'infusion., ce qui aide à filtrer l'épaisseur du liquide.
Un tel mécanisme a été inventé pour plus de commodité, les feuilles de thé ne tombent pas dans la tasse de thé, mais restent dans une sorte de "piège" d'où elles peuvent être facilement secouées.
Le dessus de la tasse est recouvert d'un couvercle pour que la boisson au thé reste plus longtemps à la température souhaitée. Une soucoupe et une cuillère peuvent être ajoutées à l'ensemble avec un couvercle. Une soucoupe peut être utile pour mettre un filtre, mais une cuillère est utile si vous devez ajouter du sucre ou du miel et remuer la boisson.
Matériaux de fabrication
Le matériau le plus utilisé pour fabriquer des ustensiles à thé est la céramique. La poterie comprend la porcelaine, la faïence et, bien sûr, l'argile.
L'argile est un matériau naturel, sans impuretés ni additifs supplémentaires. Pour la production de tels ustensiles, une variété d'argile rouge est utilisée. Ce matériau a absorbé la force et la pureté naturelles.L'avantage des tasses en argile est qu'elles chauffent facilement et refroidissent lentement. Par conséquent, le thé infusé dans une tasse en argile reste chaud plus longtemps. Les produits en argile sont assez légers, mais fragiles, surtout si l'argile n'est pas cuite, mais seulement séchée.
Si le produit n'est pas glacé, les liquides qui y sont infusés s'accumuleront dans les petits pores de l'argile au fil du temps et la boisson au thé commencera à perdre son goût et sa couleur.
La faïence est un mélange d'argile et de gypse, avec l'ajout d'autres impuretés. Le matériau le moins cher et le plus courant pour la production de plats. Contrairement à l'argile rouge simple, l'argile additionnée de gypse durcit et sèche plus rapidement. La faïence est toujours recouverte de glaçure. Si la tasse est surchauffée, le glaçage peut se fissurer. Les produits en terre cuite sont plus lourds que ceux en argile, mais plus résistants, ils ne craquent pas et ne cassent pas autant. En raison de la glaçure, ils n'absorbent pas les odeurs.
Porcelaine Est un mélange d'argile blanche, de quartz et de silicate, tout cela est cuit, résultant en un matériau mince transparent à la lumière.
Le premier pays où la porcelaine a été créée était la Chine. Par conséquent, les ustensiles traditionnels pour boire du thé sont fabriqués à partir de ce matériau.
Une matière fine, lumineuse, sonore, avec une peinture gracieuse, donne luxe et charme aux produits qui en sont faits.
Le verre est un matériau obtenu en faisant fondre du sable de quartz sous l'influence de températures élevées. Le résultat est un matériau transparent à partir duquel divers produits sont fabriqués. La verrerie a de beaux motifs à facettes qui lui donnent un aspect élégant. Le verre est un matériau assez fragile, mais selon la formule, nous avons appris à rendre le verre moins fragile, ce qui a encore élargi le champ d'application de ce matériau. La tasse d'infusion en verre, de par sa transparence, permet de profiter de la couleur du produit contenu.
Une tasse de brassage en métal avec un tamis a conquis son créneau de marché. Une sorte de mini-thermos a reçu une grande reconnaissance auprès des jeunes.
En le gardant au chaud, il vous aide à savourer des boissons chaudes lors des froides journées d'hiver. La tasse n'a pas l'air très attrayante, mais elle convient aux amateurs de randonnée et de voyage. Vous pouvez facilement y infuser du thé dans le train ou au coin du feu dans la forêt.
En résumé, on peut dire que Il existe de nombreux matériaux pour la fabrication de théières, pour tous les goûts... Pour les acheteurs les plus exigeants lors des expositions, vous pouvez trouver des modèles exclusifs en bois ou en d'autres matériaux naturels. Ces expositions seront un cadeau digne pour vos amis ou vos proches. Cependant, ils ne sont pas toujours pratiques. Beaucoup plus souvent, ces tasses n'ont qu'un caractère souvenir.
Dimensions (modifier)
La gamme de tailles de mugs est présentée en différents volumes. Si vous prévoyez de profiter de votre thé seul, une tasse de 250 à 380 ml est la solution. Habituellement, ces tasses sont en céramique et ont un filtre en métal. Divers motifs ou ornements sont appliqués sur les murs. De plus, il y a une soucoupe et un couvercle. Cette option est pratique pour une utilisation bureautique.
La soucoupe empêchera les gouttes de thé de se répandre sur votre table de travail. Vous pouvez également mettre un filtre ici pour qu'il n'interfère pas avec la consommation de thé dans une tasse.
Pour ceux qui aiment profiter de la cérémonie du thé en compagnie, il existe des tasses à infusion d'un volume de 400 à 500 ml. Ils ont un bec verseur pour verser facilement le thé dans des tasses. Boire dans une telle tasse n'est pas très pratique.
Caractéristiques du choix des filtres
Il existe de nombreux types de thé dans la nature : vert, noir, aux herbes. À leur tour, ils sont divisés en grandes feuilles ou longues feuilles. Les tisanes, selon les matières premières, peuvent être finement moulues, grossièrement moulues, voire vendues en sachet filtre.
Eh bien, tout est clair avec les paquets de filtres, ils n'ont pas besoin de filtrage supplémentaire. Et ici si vous préférez boire du thé long, qui contient de petites feuilles de thé, ou de la camomille, vous devez prendre une théière avec un tamis en métal... Les crépines métalliques ont une structure cellulaire assez dense.Dans les inserts en céramique, les entrées d'eau sont généralement assez grandes par rapport aux cellules filtrantes en métal. Par conséquent, dans les tasses avec filtre en céramique, de petites feuilles de thé peuvent se répandre dans la tasse.
Ces mugs sont parfaits pour les amateurs de thés à grandes feuilles.
Les filtres métalliques s'assombrissent avec le temps, ce qui peut affecter le goût de la boisson. Les inserts en céramique ont un revêtement émaillé qui ressemble à du verre dans la composition, qui peut être facilement nettoyé et n'accumule pas de fleurs de thé. Les filtres combinés se trouvent dans les tasses à thé en porcelaine. Un treillis métallique est inséré dans un récipient en porcelaine au fond, et de tels filtres ne permettent même pas aux plus petites feuilles de thé d'entrer dans une tasse de thé. La porcelaine se nettoie bien et a l'air neuve à chaque fois.
Comment utiliser?
Vous n'avez pas besoin d'instructions détaillées pour préparer du thé, cependant, il existe certaines astuces, ce qui contribuera à rendre votre thé plus lumineux et plus riche.
- Vous devez préparer du thé dans une tasse chaude. Pour cela, vous devez d'abord rincer la tasse avec un tamis à l'eau chaude.
- Le thé vert ne doit pas être trempé dans de l'eau bouillante car tous les antioxydants bénéfiques contenus dans les feuilles de thé vert seront détruits.
- Le thé vert aime être re-infusé. Infusée plusieurs fois, la feuille de thé fume bien et dégage tous les arômes et substances bénéfiques.
- Les tisanes doivent être infusées pendant 10 à 15 minutes sous un couvercle fermé.
- N'ajoutez pas de citron à un thé très chaud, car la vitamine C est détruite à haute température.
Le choix d'un mug à infusion avec tamis est assez individuel, mais on peut en conclure que les plus polyvalents et les plus courants seront les produits en céramique avec filtres en céramique.
Beaucoup de gens donnent leur préférence aux mugs en porcelaine, avec des filtres en porcelaine ou combinés.
Les ustensiles pour infuser du thé avec des filtres métalliques n'ont pas une gamme de prix très élevée et sont également un produit populaire. Chacun choisit selon son budget et ses goûts. La règle principale est la commodité, la facilité d'utilisation, la durabilité et la praticité.
Voir ci-dessous pour un aperçu de l'infuseur avec tamis.