Quelle peut être la hauteur des sets de cuisine ?

Set de cuisine - le composant principal de la conception de la cuisine... Le mobilier est sélectionné en fonction de la superficie de la pièce. Un critère important lors du choix des meubles est la hauteur de l'ensemble de cuisine. La hauteur des niveaux inférieur et supérieur réside dans la facilité d'utilisation de tous les composants du module. La hauteur des meubles de cuisine et la façon de choisir le bon seront discutées dans cet article.

Les meubles de cuisine doivent être confortables à utiliser. Des meubles correctement sélectionnés pour les données physiques et la croissance de l'hôtesse lors de la préparation des repas peuvent lui faire gagner plusieurs heures par semaine.

Le mobilier est choisi en fonction de la superficie de la pièce. Cela vaut également pour le choix des éléments de cuisine. Cependant, lors du choix des meubles de cuisine, vous devez tenir compte de la taille moyenne de tous les membres de la famille. La hauteur optimale des meubles est calculée à partir de cela.

L'ensemble de cuisine se compose d'un étage supérieur et d'un étage inférieur. Le module inférieur est plus fonctionnel. Les armoires au sol sont utilisées pour ranger les ustensiles de cuisine, la vaisselle et placer les appareils électroménagers encastrables. De plus, les armoires au sol constituent la base de la surface de travail principale.

La hauteur standard du plan de travail est de 85 cm du sol. Cet indicateur est optimal pour une croissance moyenne.

La taille des éléments au sol avec un dessus de table doit être telle qu'une personne n'ait pas à se pencher pour cuisiner ou laver la vaisselle.La hauteur peut être légèrement augmentée si nécessaire.

Afin de choisir la hauteur optimale de croissance, vous pouvez appliquer les recommandations suivantes :

• avec une taille d'une personne ne dépassant pas 150 cm, choisissez un plateau de 75 à 81 cm;
• avec une croissance comprise entre 160 et 180 cm, une surface de travail est utilisée, située à une hauteur de 86 à 92 cm;
• la taille d'une personne dépassant 180 cm implique une surface de travail d'une hauteur d'environ 1 m.

Les paramètres spécifiés sont approximatifs. Lors de l'achat d'un élément de cuisine, la personne elle-même doit être présente, qui passe plus de temps à cuisiner. Dans ce cas, vous pouvez sélectionner plus précisément la valeur optimale du niveau inférieur.

La taille du plan de travail depuis le sol doit avoir un certain rapport avec la taille de la table de cuisson. La hauteur de la dalle doit être inférieure au niveau du plateau de la table. Il sera alors plus pratique de déplacer des plats lourds et volumineux de la surface de travail vers le poêle, et il sera plus sûr de retirer les aliments chauds du poêle.

La hauteur du niveau supérieur de l'élément de cuisine est déterminée en fonction de la commodité et des caractéristiques technologiques. Les armoires du haut ont certaines dimensions : 72, 92, 96, 36, 46 cm. Il existe certains modèles qui ont une hauteur de 1 m au plafond. Toutes les dimensions des meubles dépendent de la conception et de la taille de la pièce.

Le niveau supérieur contient non seulement des armoires, mais également une hotte, diverses étagères et des appareils ménagers intégrés. Par conséquent, lors du choix de la hauteur de l'appareil de niveau supérieur, il convient de suivre certaines règles.

1. Le rapport de la hauteur de la hotte au dessus du poêle doit respecter les règles de sécurité incendie. S'il y a une plaque électrique, la hotte est placée à une hauteur de 65 cm.Si la cuisinière est à gaz, la hauteur standard est d'au moins 75 cm.
2. Détermination de la hauteur moyenne depuis le plan de travail jusqu'au niveau inférieur des modules supérieurs. Lors du choix, vous devez calculer la distance optimale afin que le niveau supérieur du casque ne pende pas au-dessus de la surface de travail. Cet indicateur a une valeur moyenne de 45 cm.
3. La taille du sol au sommet du casque est déterminée par la taille de la personne. Le paramètre optimal est considéré comme 130-190 cm En règle générale, les paramètres du plan de travail sont d'abord sélectionnés. Les dimensions du palier supérieur sont plus faciles à ajuster en fonction de cet indicateur. De plus, toute cuisine présuppose la possibilité de fixer des modules muraux dans une position pratique selon les besoins.

En plus des paramètres standard des meubles de cuisine, il existe des modèles atypiques pour la cuisine. Pour beaucoup, ils peuvent sembler inhabituels ou peu pratiques à utiliser. Les sets de cuisine atypiques sont à la base d'un aménagement bien pensé, qui en fait peut être bien plus pratique qu'un standard.

Le projet de mobilier à deux niveaux se concentre sur le soulagement du stress sur le dos. Considérons plusieurs niveaux pour un travail confortable sur le comptoir.

• Taille standard de la surface de comptoir et de l'évier peut être légèrement surélevé jusqu'à un niveau de 1 m. La colonne vertébrale sera plus détendue pendant le processus de coupe des légumes et de préparation des repas. De plus, un indicateur de 1 mètre permet de s'appuyer sur le plateau. Il donne également du relief aux jambes et à la colonne vertébrale.
• Si travailler en cuisine demande plus d'efforts physiquesPar exemple pour pétrir de la pâte, le plan de travail peut être encore surélevé pour atteindre un niveau confortable.
• Hauteur de la dalle sous le plateau de la table... Le paramètre idéal est de 80 cm.Grâce à cette hauteur, il est plus sûr et plus pratique de retirer des casseroles massives ou une poêle à frire lourde du poêle.

Il est possible de sélectionner une hauteur de plan de travail inférieure au réglage standard. De tels meubles seraient une excellente option pour une famille avec des enfants. Cuisiner des aliments ensemble sera beaucoup plus pratique pour un enfant et un adulte avec un plateau de table de 50 à 60 cm de haut.Bien sûr, lors du choix d'un mobilier à plusieurs niveaux, il convient de prendre en compte l'âge et la taille de l'enfant.

L'ensemble de cuisine est choisi en fonction des préférences individuelles. L'un des critères de sélection importants est le design de la cuisine. Cela doit être pris en compte lors du choix de la hauteur des niveaux inférieur et supérieur. Certaines tendances stylistiques nécessitent des meubles massifs et des armoires hautes. D'autres styles, en revanche, préfèrent l'exposition dans des paramètres standard.

Des meubles avec des tailles standard seraient une option appropriée. La base pour déterminer les paramètres était une combinaison de la taille moyenne d'une personne et des exigences de placement des armoires, des appareils ménagers et d'autres équipements de cuisine.

Paramètres optimaux du niveau inférieur.

• Hauteur du plan de travail depuis le sol : minimum 85 cm, maximum 90 cm La valeur comprend l'épaisseur du plan de travail.
• La profondeur des armoires est de 45 à 55 cm.
• La largeur de la façade est de 30 à 80 cm.

Paramètres standard pour le niveau supérieur :

• la hauteur depuis la surface du plan de travail est de 45 cm, la hauteur depuis le sol - 130 cm;
• la hauteur de la façade varie entre 30-90 cm;
• profondeur - 30-45 cm.

Le choix d'un set de cuisine ne dépend pas seulement de la direction stylistique de la cuisine et des paramètres. La facilité d'utilisation doit être considérée lors de la préparation des aliments. De plus, l'emplacement des armoires et des caissons est important.

Il est nécessaire de se demander s'il sera pratique d'ouvrir les portes des armoires et de retirer les tiroirs, si des objets interfèrent avec cela. Dans le même temps, il est important de déterminer le confort de travail avec un niveau inférieur à un seul niveau. Il peut être beaucoup plus pratique d'utiliser des hauteurs différentes pour chaque zone. Ce sont les nuances à garder à l'esprit lors de l'achat d'un casque.

Le placement des tiroirs et des armoires doit également être pensé. Une bonne ergonomie consiste à placer des objets inutiles et surdimensionnés dans des armoires à une hauteur de 40 cm. À une hauteur de 75 cm, ils placent des appareils électroménagers encastrables et des boîtes pour la vaisselle massive.

Tout ce qui doit être à portée de main est placé dans les armoires supérieures à une hauteur de 190 cm : épices, vaisselle et couverts.

Le poêle est mieux placé au centre du bas du casque. Le positionnement près d'une fenêtre ou d'une passerelle serait dangereux. La meilleure option serait un endroit à une courte distance de l'évier (40 cm). La distance intermédiaire entre la plaque de cuisson et l'évier est utilisée sous le plan de travail.

Le choix de la hauteur optimale du bloc cuisine est basé uniquement sur la taille de la personne. Il existe un large assortiment de tailles standard disponibles dans les magasins de meubles. Les paramètres de ces casques conviennent à une personne mesurant entre 150 et 170 cm. Lorsque la croissance est inférieure ou supérieure à ces indicateurs, le mobilier est sélectionné individuellement.

Le choix des meubles de cuisine doit être abordé avec la plus grande responsabilité. En effet, non seulement le processus de cuisson confortable, mais aussi la santé en dépendent. Ainsi, une attention particulière doit être accordée au comptoir. C'est la hauteur de la surface de travail qui donne l'une ou l'autre charge à la colonne vertébrale. Avec les mauvais paramètres, les jambes et le dos se fatiguent rapidement.

La hauteur optimale du plateau de table vous permet non seulement de maintenir votre force et votre santé, mais également d'organiser correctement l'espace de travail. Sur la base de l'indicateur de la hauteur de la surface de travail, les dimensions de l'étage supérieur du module sont sélectionnées.

Pour plus d'informations sur la hauteur, la largeur et la profondeur des modules de cuisine, voir la vidéo suivante.