Poêles Vitesse : caractéristiques et conseils pour choisir

Les plats délicieux font partie intégrante d'une bonne ménagère et des casseroles de haute qualité sont nécessaires pour les préparer. Parmi les marques populaires, la société Vitesse occupe l'une des positions de leader, car elle est célèbre pour sa qualité inégalée et son coût abordable.

L'inox Vitesse s'est imposé parmi les chefs professionnels. Tous les produits de la société sont de la meilleure qualité. Des spécialistes hautement qualifiés participent au développement de nouveaux produits utilisant les technologies modernes. Les matériaux sont conformes aux normes de sécurité internationales.

Bien sûr, le gros plus est que les produits de l'entreprise sont disponibles pour la plupart... La durabilité et la qualité des plats ont longtemps gagné une bonne réputation et un grand nombre de critiques positives. Ces ustensiles ont un fond thermo-accumulateur avec une couche d'aluminium, ce qui permet aux casseroles de chauffer rapidement et de maintenir la température pendant longtemps.

Les couvercles de l'ensemble sont bien ajustés et sont en verre résistant à la chaleur. Il y a une sortie de vapeur, et le revêtement en silicone sur les poignées offre le confort souhaité lors de l'utilisation.

Dans le registre de Rospotrebnadzor, la marque décrite est une marque française, mais les plats sont produits en Chine. Tous les produits répondent pleinement aux exigences sanitaires et épidémiologiques de notre pays.

L'une des principales caractéristiques de conception des pots Vitesse est un fond multicouche accumulant la chaleur. C'est lui qui accumule la température, puis la répartit uniformément sur toute la surface, afin que la vaisselle ne brûle pas. De plus, avec un tel fond amélioré, il est possible d'économiser jusqu'à 70 % de l'énergie dépensée.Si vous éteignez la cuisinière plus tôt, l'intérieur du plat sera toujours cuit.

Comme toute batterie de cuisine, ces casseroles ont une liste d'avantages et d'inconvénients. Parmi les avantages, il convient de souligner les avantages suivants.

• Prix ​​abordable. La qualité décente justifie pleinement le coût du produit. Une personne avec un revenu moyen peut se permettre des casseroles Vitesse.
• Conception spéciale des couvercles. Le couvercle peut également être utilisé comme support, ainsi certaines ménagères parviennent à cuisiner plusieurs plats à la fois à différents niveaux. Les couvercles sont dimensionnés pour s'adapter parfaitement au récipient, donc le taux d'évaporation est réduit à zéro, à condition que la sortie de vapeur soit fermée.
• Jante. Le constructeur a prévu un rebord renforcé, c'est grâce à lui que les parois extérieures sont bien protégées du liquide bouillant, elles restent donc propres plus longtemps.
• Des stylos. Il y a des inserts en bakélite sur les poignées des casseroles, leur particularité est qu'ils ne chauffent pas, de sorte que le récipient peut être retiré du feu en toute sécurité sans gants de cuisine.
• Polyvalence. Vous pouvez utiliser les casseroles Vitesse sur tout type de cuisinière, y compris à gaz, électrique, à induction.
• Facile à nettoyer. Le dépoussiérage spécial vous permet d'éliminer rapidement la saleté et la graisse de la surface du récipient.

Désavantages:

• Le capteur de température affiche parfois des informations inexactes.
• Pas toujours en acier de haute qualité.

Avant d'utiliser de nouveaux plats, y compris les casseroles, ils doivent être lavés. Quant à la société Vitesse, ces récipients peuvent être placés à l'intérieur du lave-vaisselle sans crainte. Le résultat est une casserole étonnamment brillante qui est stérile en plus de cela.

Cependant, si le récipient n'est pas neuf, mais fonctionne depuis plusieurs années et que des zones non recouvertes d'aluminium sont apparues à sa surface, vous ne devez pas utiliser de lave-vaisselle.

Les couvercles avec capteurs thermiques sont lavés avec une éponge uniquement à la main. Mettre des casseroles avec un couvercle dans le four, dans lequel les poignées en bakélite sont également interdites, car elles fondront tout simplement et les plats perdront de leur attrait.

De plus, les experts ne conseillent pas de maintenir le récipient à la chaleur maximale pendant une longue période, car la brillance attrayante et la surface miroir de l'extérieur seront perdues. Si la casserole a été surexposée, il vaut la peine de la retirer du feu et de la laisser refroidir naturellement, sans la plonger dans l'eau froide.

Lorsque vous utilisez des casseroles Vitesse, ajoutez du sel uniquement à l'eau chaude., qui bout, car lorsque la saumure est chauffée, une réaction chimique se produit et, par conséquent, des cernes, dont les femmes au foyer se demandent souvent. Il est extrêmement difficile de les nettoyer plus tard.

Si vous ne tenez pas compte des autres plats de l'entreprise, uniquement des casseroles, alors il y a quelque chose à voir ici. Dans une large gamme de modèles, il convient de noter les options suivantes.

• Prima. Le diamètre du conteneur est de 20 centimètres, tandis que son volume est de 2,7 litres. Il y a une graduation à l'intérieur. Le couvercle résistant à la chaleur est conçu avec une petite sortie de vapeur. Les poignées sont en acier.

• VS-2299. Produit multifonctionnel d'un volume de 4,5 litres et d'un diamètre de 24 centimètres. La poêle a une épaisseur de 3 mm et a un revêtement en céramique à l'intérieur. Il s'agit d'une conception à plusieurs niveaux pour préparer plusieurs plats en même temps. Il y a 4 poignées en acier inoxydable, le couvercle est également en métal, mais au milieu se trouve un insert en verre résistant à la chaleur.

• Le Silique. Une petite casserole, seulement 1,5 litre, avec une épaisseur de paroi de 2,5 mm.Le corps est en aluminium moulé sous pression, car les poignées sont des "oreilles" en métal avec un revêtement en silicone. Le couvercle est entièrement en verre, il y a un trou pour que la vapeur s'échappe.

• Arche bleue. Le bidon de 3 litres a un diamètre de 200 mm. Le fond est multicouche, toute la structure est légèrement allongée vers le haut. Les poignées sont fixées aux murs avec des rivets, il y a des inserts en silicone sur la surface. La vaisselle peut être lavée au lave-vaisselle.

• Les ménagères notent qu'en l'absence de soins attentifs, des défauts apparaissent rapidement à la surface des pots.
• Le capteur thermique, situé sur les couvercles de nombreux modèles, n'indique pas avec précision la température. Mais dans la plupart des cas, grâce à lui, vous pouvez régler le niveau de chauffe pendant la cuisson.
• Dans de tels pots, les légumes et autres aliments conservent leurs vitamines, car une surchauffe indésirable ne se produit pas.
• La plupart des femmes au foyer sont satisfaites de l'apparence de la vaisselle et de la facilité d'utilisation.

Pour un aperçu de la batterie de cuisine VITESSE Laurette VS-1014, voir la vidéo suivante.