Tout sur les bouquets de saucisses

Les bouquets comestibles sont de plus en plus utilisés comme cadeaux pour la famille et les amis. Ils sont généralement fabriqués à partir de saucisses, de fromage et de légumes. Les bouquets faits à la main sont considérés comme particulièrement précieux.

Les bouquets de saucisses maison sont non seulement originaux et beaux, mais aussi très savoureux. Lors du choix des produits, chaque personne peut facilement contrôler leur qualité. De plus, en collectant vous-même un bouquet, vous pouvez choisir exactement les produits qui plairont certainement au garçon d'anniversaire. Mais les bouquets faits maison ont leurs inconvénients. Tout d'abord, il convient de noter que tout le monde ne réussit pas à faire un beau bouquet du premier coup. Par conséquent, avant de faire votre don, vous devez vous entraîner un peu.

Pour créer des bouquets de saucisses, certains composants sont généralement utilisés.

• Saucisse. Au centre de chaque composition se trouve du saucisson sec, non cuit, fumé, séché ou semi-fumé. L'utilisation de saucisses originales au goût inhabituel est encouragée. Convient pour la décoration de compositions de viande et de charcuterie. Vous pouvez l'acheter en magasin ou le fabriquer vous-même.
• Produits carnés. Divers types de viande sont également utilisés pour créer des cadeaux : carbonade, jambon, bacon. Ils doivent être dans un emballage sous vide de haute qualité.
• Du fromage. Idéal pour créer des bouquets de saucisses et des fromages. Ils peuvent être à la fois durs et mous.Vous pouvez utiliser de délicieux fromages avec de la moisissure, des herbes et d'autres additifs intéressants.
• Des légumes. Pour créer des bouquets, ils utilisent des poivrons, des concombres frais, des cornichons, des tomates cerises et des piments. Les compositions complétées par des têtes d'ail sont magnifiques.
• Légumes verts. Pour rendre le bouquet plus frais et plus beau, vous pouvez le décorer avec du persil, de l'aneth et d'autres types de verdure.
• Baies et noix. Un tel décor pour la décoration de bouquets est moins souvent utilisé. Les compositions finies sont complétées par des canneberges, des airelles rouges, des pistaches, des noisettes, des amandes ou des noix de cajou.
• Pain. Vous pouvez rendre le bouquet de saucisses plus satisfaisant en utilisant des baguettes, des croûtons et des pains à l'ail ou aux herbes.
• De l'alcool. Des bouteilles d'alcool peuvent également être placées au centre de la composition. Il devrait être dans des récipients en verre ou en métal. Pour créer des bouquets, il est préférable de choisir des boissons de qualité dans de belles bouteilles.

À partir des matériaux préparés à l'avance, vous pouvez collecter vous-même de nombreux beaux bouquets.

Une telle composition sera un grand cadeau pour un homme. Pour le créer, vous aurez besoin de :

• saucisses aux goûts différents;
• fromage fumé en bâtonnets et boules;
• baguette à l'ail;
• poivre;
• Romarin;
• brochettes en bois et ruban adhésif;
• papier d'emballage et ruban décoratif.

Le processus étape par étape pour créer un bouquet de saucisses est le suivant.

• Pour commencer, tous les produits doivent être essuyés avec des serviettes et soigneusement disposés sur le bureau. Il faut faire la même chose avec les brochettes.
• Les gros aliments peuvent être coupés en plusieurs morceaux. Dans ce cas, les différentes parties du bouquet n'auront pas l'air trop volumineuses. Après cela, tous les ingrédients doivent être embrochés.
• De plus, les différentes parties du bouquet doivent être reliées les unes aux autres à l'aide de ruban adhésif. N'essayez pas de ramasser tout le bouquet à la fois. Dans ce cas, il s'effondrera immédiatement.
• Après avoir collecté plusieurs flans séparés, ils doivent être fixés ensemble à l'aide de ruban adhésif. Le bouquet se révélera volumineux et beau.
• Après cela, vous pouvez commencer à le décorer. Le bouquet doit être enveloppé dans du papier kraft épais et la partie inférieure doit être attachée avec un large ruban décoratif.

Pour créer un tel bouquet, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• saucisses;
• fromage à pâte dure et mozzarella;
• gros raisins;
• bâtonnets de pain;
• légumes verts;
• brochettes, papier d'emballage et papier couché.

Une master class sur la création de cette composition se compose de plusieurs étapes.

• Pour commencer, mettez les cubes de fromage à pâte dure et les boules de fromage sur de fines brochettes.
• La même chose devrait être faite avec des saucisses. Pour chaque fine brochette, vous devez également mettre plusieurs gros raisins.
• Tous ces flans doivent être divisés en plusieurs liasses. Les bords des brochettes doivent être enveloppés de ruban adhésif.
• Après cela, vous pouvez commencer à assembler. Les "fleurs" de viande et de fromage doivent être combinées avec des brins de romarin ou toute autre verdure et des bâtonnets de pain.
• Le bouquet fini doit être enveloppé dans du papier couché. Cela aidera à empêcher les taches de graisse laides d'apparaître sur l'emballage principal. Ensuite, le bouquet doit être enveloppé dans du papier d'emballage. D'en bas, il doit être attaché avec un ruban de couleur.

En été, le bouquet de viande peut être complété par beaucoup de légumes frais et d'herbes. Pour créer une composition lumineuse, vous devez choisir les ingrédients suivants :

• poivrons de couleurs rouge, jaune et orange;
• piment fort;
• tomates cerises rouges;
• baguette aux herbes ou à l'ail;
• fromage fumé;
• saucisses;
• herbes fraîches.

Vous devez également choisir à l'avance du papier couché et du papier de soie de couleurs appropriées, des rubans décoratifs et des brochettes. Le schéma de création de tels bouquets convient parfaitement aux débutants.

• Tout d'abord, les longues saucisses doivent être coupées en morceaux.
• Après cela, tous les ingrédients principaux doivent être soigneusement enfilés sur des brochettes. Les gouttes de jus doivent être essuyées immédiatement avec une serviette en papier.
• De plus, tous ces flans doivent être divisés en plusieurs paquets et leurs bords doivent être fixés avec du ruban adhésif.
• Une grande feuille de papier décoratif doit être pliée pour former un triangle. Au milieu, placez du papier couché plié en deux.
• Ensuite, vous pouvez commencer à assembler le bouquet. Tous les ingrédients principaux sont empilés sur du papier. L'espace libre entre eux est rempli de verdure.

Après cela, les bords libres des feuilles doivent être soigneusement fixés, la partie inférieure du bouquet doit être nouée avec un ruban de satin.

Il existe également des bouquets plus complexes de saucisses et de fromages. Il faut généralement plus de temps pour créer une telle composition, mais les fleurs y sont très réalistes. Avant de commencer à assembler le bouquet, vous devez préparer les ingrédients suivants :

• coupes de saucisses;
• cornichons;
• fromage à pâte dure et fumé;
• Olives;
• saucisses épicées;
• bacon ou jambon.

Préparez à l'avance des cure-dents, des brochettes, un couteau bien aiguisé, des ciseaux, du papier couché et du papier d'emballage et un panier en osier. Le processus de création d'une composition originale se compose de plusieurs étapes.

• La première étape consiste à couper le fromage à pâte molle en fines tranches. Sur ses bords, des coupes nettes sont faites au couteau, créant des pétales uniformes. À partir des blancs résultants, il est nécessaire de faire des fleurs volumineuses. Pour les garder en forme, chacun des bourgeons doit être fixé avec un cure-dent pointu.
• Les roses bien rangées sont torsadées à partir de fines tranches de fromage, de saucisses et de bacon.
• Le fromage fumé, les concombres et les saucisses sont coupés en petits morceaux.
• De plus, toutes ces pièces sont fixées sur de courtes brochettes en bois.
• Après cela, tous les blancs sont rassemblés dans un grand bouquet. Les olives et les cornichons sont attachés aux bords tranchants de certaines brochettes.

Le bouquet résultant est enveloppé dans deux couches de papier. La partie inférieure doit être attachée avec un garrot ou du ruban adhésif. Ensuite, la pièce est placée dans un petit panier en osier. Les bords du papier sont doucement redressés. La composition est lumineuse et belle. Un panier pour un tel cadeau doit être choisi solide. Il est très important de faire attention au fond et à la poignée. Ils doivent être solidement fixés et capables de supporter de lourdes charges.

Pour faire un bouquet de saucisses beau et sûr, vous devez faire attention aux conseils suivants.

• Les produits pour créer une composition doivent être choisis aussi frais que possible. Ils ne doivent pas être trop humides ou secs.
• La nourriture doit sentir bon. Il ne peut y avoir aucun signe de détérioration à la surface des saucisses.
• Les compositions cadeaux originales peuvent être complétées non seulement par des baies fraîches, mais également par des fruits. Les pommes ou les oranges conviennent mieux pour les décorer.
• Pour rendre le bouquet fini plus naturel, les brochettes en bois peuvent être peintes en vert avant utilisation. La meilleure façon de le faire est d'utiliser des colorants alimentaires de qualité.
• Il est préférable de préparer un bouquet comestible quelques heures avant les vacances. Dans ce cas, il n'aura certainement pas le temps de se détériorer ou de se dessécher.
• Cela vaut la peine de travailler sur sa création dans des gants en silicone minces.

Pour voir à quel point il est facile de faire un bouquet de viande de vos propres mains, voir la vidéo suivante.